Ihr Festessen für zu Hause

Unsere Gerichte

So gelingt es zu Hause

Sie erhalten das Fleisch und die Beilagen von uns sorgfältig vakuumverpackt, damit Frische und Geschmack bestmöglich erhalten bleiben. Zu Hause erhitzen Sie einen Topf mit heißem, jedoch nicht kochendem Wasser und legen die verschlossenen Beutel mit den Rouladen, Kartoffelklößen, dem hausgemachten Apfelrotkohl und der aromatischen Sauce für etwa 20 Minuten hinein. Den Entenbraten legen Sie auf ein Rost, darunter ein Backblech mit etwas Flüssigkeit, zum Beispiel Wasser, Saft oder Wein. Anschließend lassen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei 160 °C etwa 20 bis 25 Minuten goldbraun und knusprig werden. So genießen Sie Ihr Festtagsgericht ganz einfach zu Hause, wie frisch aus unserer Küche.