Ostern | Mittagskarte

Ostern | Mittagskarte

Wir wünschen frohe Ostern

Diese Karte gilt an allen Osterfeiertagen. Reservieren Sie gerne einen Tisch unter 044188007.

 

Suppe

Oldenburger Hühnersuppe

 

Salat

mit Balsamico Dressing

 

i.  Deutscher Spargel

mit Schinken, Schnitzel, Salzkartoffeln, Buttersauce und Sauce Hollandaise

 

ii. Hausgemachte Rinderrouladen mit Bratensauce

Salzkartoffeln und buntem Gemüsebeet

 

iii. Frischer Lachs mit Proseccosauce

Kartoffelschnee und Mandelbrokkoli

 

IV. Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce

Bratkartoffeln und Speckbohnen

 

V.  Lammschulter mit Thymiansauce,

Bratkartoffeln und Speckbohnen

 

VI. Hähnchenbrust in Kräuterkruste

mit Marsalasauce, grüner Spargel und Basmatireis

 

Dessert

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren

 

Vegetarisch

Suppe

Spargelcremesuppe

 

Salat

mit Balsamico Dressing

 

Gefüllte Paprikaschote

mit Zucchini, Paprika, Aubergine und Schafskäse auf Tomatensauce, mit Käse überbacken und Kartoffelrösti

 

Dessert

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren