Hauptspeisekarte

Hauptspeisekarte

Suppen


  • Oldenburger Hühnersuppe

    mit Fleischklößchen

    6,90 €
  • Aalrauch - Kartoffelcremesuppe

    mit Aalstückchen

    7,30 €
  • Tomatencremesuppe

    mit Basilikumschmand und Croutons

    6,50 €
  • Minestrone

    mit frischem Ciabattabrot, geriebener Parmesan

    6,90 €

Vorspeisen


  • Bruschetta

    3 Stück, mit Tomatenwürfelchen, frischem Basilikum, Knoblauch und Olivenöl

    8,50 €
  • Geräucherter Lachs

    mit Sahnemeerrettich auf kleinen Röstis mit Salatbouquet

    13,90 €
  • Zucchini-Piccata

    auf Linsen mit Wildkräutersalat

    8,90 €
  • Caprese

    Mozarella, Tomaten, natives Olivenöl, Aceto Balsamico und Basilikum

    8,90 €
  • Unsere Empfehlung

    Vorspeisen Variation

    Tomate Mozzarella, Zuccini-Piccata, Melone mit Schinken, Räucherlachs

    14,90 €

Salate

Zu den Salaten servieren wir Ciabattabrot. Wählen Sie eines unserer hausgemachten Dressings:

Balsamicodressing, Djonsenfdressing, Himbeerviniagrette oder Kräuterdressing


  • Kleiner Salatteller

    mit Balsamicodressing, Kernen und Croutons

    5,90 €
  • Blattsalate der Saison

    mit Tomaten, Gurken, gerösteten Kernen und Grana Padano

    9,90 €
  • ‐ mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

    15,50 €
  • ‐ mit gebratenen Lachswürfeln

    17,90 €
  • ‐ mit Hirtenkäse

    14,90 €

Pasta und Vegetarisch


  • Ravioli

    mit jahreszeitlicher Füllung in Salbei-Sahnesauce, Brokkoli, Kernen und Grana Padano

    16,90 €
  • Linguine

    mit roter Pestosahne, Schafskäse und Grana Padano

    14,90 €
  • Überbackene Paprikaschote

    mit mediterranem Gemüse und Feta gefüllt, Tomatensauce, Kartoffelrösti und Beilagensalat      

    17,90 €
  • Gemüseschnitzel

    auf Tomatensauce mit Mandelbrokkoli und Pasta

    15,90 €

Fleischgerichte


  • Schnitzel „Wiener Art“

    mit Pommes und gemischtem Salat

    16,50 €
  • Jägerschnitzel

    mit frischen Champignons in Sauce, Bratkartoffeln und Salat

    18,90 €
  • Balkanschnitzel

    mit frischer Paprika, Pommes und Salat

    18,90 €
  • Scaloppine (ital. Schnitzel)

    mit Pasta, Marsalasauce und Salat

    19,90 €
  • Schweinefiletmedaillons

    mit Champignon-Rahmsauce, Bohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln und Salat

    22,90 €
  • Unsere Empfehlung

    Rumpsteak vom Angus Rind

    mit Ofenkartoffel, Sauerrahm, Kräuterbutter und Salat

    27,90 €
  • Pfeffersteak „Madagaskar“

    vom Angus Rind in grüner Pfeffersauce, mit Kartoffelkroketten und Salat

    29,50 €
  • Argentinisches Rinderhüftsteak

    mit Barbeque Zwiebeln, Kartoffelspalten und Sour Creme dazu Kräuterbutter

    24,90 €
  • Ochsenbacke

    in Madeirageschmort mit Wurzelgemüse und Herzoginkartoffeln

    24,50 €
  • Hähnchenbrust in Kräuterkruste

    auf Butterreis, Mandelbrokkoli und Marsalasauce

    19,90 €

Fisch


  • Schollenfilet gebraten “Finkenwerder Art“

    mit Speck‐Zwiebelstippe, Salzkartoffeln und Salat

    19,50 €
  • Unsere Empfehlung

    Gebratenes Zanderfilet

    auf weißer Balsamicosauce mit Belugalinsengemüse und Rosmarinkartoffeln

    22,90 €
  • Norwegisches Lachsfilet

    gebraten auf Proseccosauce mit Butterreis und Broccoli

    22,90 €
  • Drei Stück Matjes

     mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln

    15,50 €

Hausmannskost


  • Drögen Hasen Currywurst

    mit gerösteten Zwiebeln, Kartoffelecken und Sour Cream

    11,90 €
  • Oldenburger Bauernfrühstück

    mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln, Eiern und Gewürzgurke

    13,90 €
  • Oldenburger Sülze

    mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln

    13,90 €
  • Ofenkartoffel

    mit Kräuter- Creme fraiche und kleinem Salatbouquet

    8,20 €
  • ‐ mit gebratener Hähnchenbrust

    15,90 €
  • ‐ mit Räucherlachs

    16,90 €
  • Ofenkartoffel mit Matjes

    dazu Hausfrauensauce und Salatbouquet

    13,90 €

Nur für Kinder


  • Pommes “rot‐weiß“

    4,00 €
  • Chicken Nuggets mit Pommes

    8,50 €
  • Nudeln mit Tomatensauce

    8,50 €
  • Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes

    10,50 €

Beilagen


  • Bratkartoffeln

    mit Speck und Zwiebeln

    4,50 €
  • Salzkartoffeln

    3,50 €
  • Kroketten

    3,50 €
  • Pommes frites

    3,50 €
  • Reis

    3,50 €
  • Gemüse

    4,50 €
  • Belugalinsen

    4,50 €
  • Gebratene Champignons

    4,90 €
  • Bohnen im Speckmantel

    3 Stück

    4,90 €
  • Kräuterbutter

    1,50 €
  • Ketchup/ Mayo

    0,50 €

Dessert


  • Apfelstrudel

    mit Vanilleeis und Sahne

    7,90 €
  • Panna Cotta

    mit Prosecco-Erdbeersüppchen und Stacciatella Eis

    7,90 €
  • gemischtes Eis

    4,90 €
  • gemischtes Eis mit Sahne

    5,90 €
  • Kugel Eis

    1,50 €
  • Portion Sahne

    1,00 €
  • Schokoküchli

    6,90 €
  • Flambierte Zimtpflaumen

    mit Vanilleeis

    7,50 €

Biere vom Fass


  • Köstritzer Kellerbier

    0,30l 3,30 €
  • Köstritzer Kellerbier

    0,50l 4,90 €
  • Jever Pils

    0,30l 3,30 €
  • Jever Pils

    0,50l 4,90 €
  • Jever Alster oder BmW

    0,30l 3,30 €
  • Jever Alster oder BmW

    0,50l 4,90 €
  • Köpi

    0,30l 3,30 €
  • Köpi

    0,50l 4,90 €
  • Köpi Alster oder BmW

    0,30l 3,30 €
  • Köpi Alster oder BmW

    0,50l 4,90 €
  • Köstritzer

    0,30l 3,30 €
  • Köstritzer

    0,50l 4,90 €
  • Erdinger Hefeweizen

    0,30l 3,30 €
  • Erdinger Hefeweizen

    0,50l 4,90 €

Biere aus der Flasche und alkoholfreie Biere


  • Erdinger Weizen Dunkel

    0,50l 4,80 €
  • Jever Fun

    0,33l 3,20 €
  • Erdinger Weizen alkoholfrei

    0,50l 4,80 €
  • Vita Malz

    0,33l 3,10 €

Whisky, Brände & Cognac


  • Gin Bombay

    2cl 3,90 €
  • Tullamore Dew

    2cl 3,90 €
  • Glennfiddich

    2cl 4,20 €
  • Grappa

    2cl 3,20 €
  • Grappa aus Barrique Fass

    2cl 6,90 €
  • Williams Birne

    2cl 3,70 €
  • Sauerkirsch

    2cl 3,70 €
  • Waldhimbeer

    2cl 3,70 €
  • Mirabelle

    2cl 3,70 €
  • Osbourne Veterano

    2cl 2,70 €
  • Jim Beam

    2cl 3,90 €
  • Ballantines

    2cl 3,80 €
  • Hennessy

    2cl 4,50 €
  • Johnnie Walker

    2cl 3,90 €

Longdrinks


  • Charly

    0,20l 4,50 €
  • Bacardi Cola

    0,20l 5,50 €
  • Vodka Lemon

    0,20l 5,50 €
  • Gin Tonic

    0,30l 5,50 €
  • Jim Beam Coca Cola

    0,30l 6,50 €
  • Pernod Cola

    0,30l 5,90 €
  • Havana Club Coca Cola

    0,30l 5,90 €
  • Havana Club Cola Zero

    0,30l 5,90 €
  • Bacardi Cola

    0,30l 5,90 €
  • Bacardi Cola Zero

    0,30l 5,90 €
  • Jim Beam Cola

    0,30l 5,90 €
  • Jim Beam Cola Zero

    0,30l 5,90 €
  • Pernod Cola

    0,30l 5,90 €
  • Pernod Cola Zero

    0,30l 5,90 €
  • Capt. Morgan Cola

    0,30l 5,90 €
  • Capt. Morgan Cola Zero

    0,30l 5,90 €

Alkoholfreie Getränke


  • Mineralwasser Bad Pyrmont

    0,25l 2,70 €
  • Mineralwasser Bad Pyrmont

    0,75l 6,50 €
  • Stilles Wasser Bad Pyrmont

    0,25l 2,70 €
  • Stilles Wasser Bad Pyrmont

    0,75l 6,50 €
  • Coca Cola

    0,3l 3,50 €
  • Coca Cola

    0,5l 4,80 €
  • Coca Cola zero

    0,3l 3,50 €
  • Coca Cola zero

    0,5l 4,80 €
  • Fanta

    0,3l 3,50 €
  • Fanta

    0,5l 4,80 €
  • Sprite

    0,2l 2,60 €
  • Sprite

    0,3l 3,50 €
  • Sprite

    0,5l 4,80 €
  • Spezi

    0,3l 3,50 €
  • Spezi

    0,5l 4,80 €
  • Bitter Lemon

    0,3l 3,60 €
  • Tonic Water

    0,3l 3,60 €
  • Ginger Ale

    0,3l 3,60 €

Heißgetränke


  • Tasse Kaffee

    2,60 €
  • Becher Kaffee

    3,70 €
  • Kännchen Kaffee

    4,80 €
  • Tasse Kaffee entkoffeiniert

    2,60 €
  • Kännchen Kaffee entkoffeiniert

    4,80 €
  • Milchkaffee

    3,60 €
  • Espresso

    2,50 €
  • Espresso Latte

    2,80 €
  • Doppelter Espresso

    4,20 €
  • Cappuccino mit Milchschaum

    3,50 €
  • Heiße Schokolade

    3,20 €
  • Heiße Schokolade mit Sahne

    3,70 €

Tee


  • Großes Glas Tee

    Friesenmischung

    2,60 €
  • Grüner Tee

    2,60 €
  • Rooibos Vanilie

    2,60 €
  • Früchtetee-Waldbeere

    2,60 €
  • Sandorn-Cranbeery

    2,60 €
  • Polarnacht frucht. Kräuterm. aus Pfefferminze, Apfel u. Lemonengras

    2,60 €
  • Grog

    3,80 €
  • Glühwein

    3,00 €

Aperitif


  • Martini bianco

    5cl 4,40 €
  • Sherry ‐medium-

    5cl 3,90 €
  • Campari O‐Saft

    0,2l 4,90 €

Digestif


  • Ramazotti

    2cl 4,80 €
  • Jägermeister

    2cl 2,70 €
  • Averna

    2cl 4,80 €
  • Fernet Branca

    2cl 2,70 €
  • Branca Menta

    2cl 2,70 €
  • Jubiläums Aquaviet

    2cl 3,50 €
  • Linie Aquavit

    2cl 3,50 €
  • Malteser

    2cl 2,50 €
  • Underberg

    2cl 2,50 €
  • Kümmerling

    2cl 2,50 €

Schnäpse


  • Sambuca

    2cl 2,50 €
  • Baileys auf Eis

    2cl 3,50 €
  • Berenzen Korn

    2cl 2,00 €
  • Alter Hullmann

    2cl 2,70 €
  • Ouzo

    2cl 2,00 €
  • Roter

    2cl 2,00 €
  • Grüner

    2cl 2,00 €
  • Rum

    2cl 2,00 €

Säfte


  • Apfelsaft

    0,2l 3,60 €
  • Orangensaft

    0,2l 3,60 €
  • Kirschnektar

    0,2l 3,60 €
  • Bananennektar

    0,2l 3,60 €
  • Kiba

    0,3l 3,60 €
  • Kiba

    0,5l 4,80 €
  • Traubensaftschorle

    0,3l 3,60 €
  • Traubensaftschorle

    0,5l 4,80 €
  • Kirschsaftschorle

    0,3l 3,60 €
  • Kirschsaftschorle

    0,5l 4,80 €
  • Rhabarbersaftschorle

    0,3l 3,60 €
  • Rhabarberschorle

    0,5l 4,80 €